应用
奶制品，酒类，果汁以及类似的食品产品的巴氏灭菌和普通冷却/加热。

工作原理
热交换器由固定在框架内的一组波纹状板片组成，且周边均以密封垫进行密封。
板片的四角有导流孔，并且施用密封垫，以使两种流体介质通过板片间各自的通道。两种流体介质均由板片加以分隔而不会相互混合。热量经过板片，由热侧向冷侧进行传递。
一个换热器组件可包含有多个热交换器段，彼此用带有倒流接头的连接板分隔开。

框架
框架部分包括一只固定框板，一只移动式压板，一根上支承杆，和一根下部导向杆，一个立柱以及带有螺母的接紧螺栓。
Clip 3-RM型的固定框板上有可调节的支撑脚，而Clip 3 RMV型则没有支撑脚，适用于墙式安装。

板片
板片的波纹状处理形成板片之间的通道，为相邻的两块板片提供彼此的支撑，并且可促进紊流的产生。这一切均有助于形成高效能的热交换。
板片具有“V”形波纹，用来保证在高工作压力条件下的最大强度。
板片可交替翻转并且为同侧流，这意味同一型号的换热器的板片是相同的。

密封垫
热交换板片均配备有不用胶水黏接的Clipon密封垫，用户即使在板片悬挂在框架内的情况下也能对密封垫进行轻松的更换操作。

更换密封垫不需要任何工具

板式热交换器的工作原理

框架
连接板为碳钢外包覆以喷砂处理的不锈钢。螺母为镀铬黄铜。所有其他部分均为不锈钢。

机械设计压力(g)/温度
框架RM - 10 巴/150℃
符合 European Pressure Equipment Directive (PED),以及瑞典压力容器生产规范。